A soja é uma planta pertencente à família das leguminosas, rica em proteínas, lipídeos (gordura), fibras e algumas vitaminas e minerais. Contém, também, uma classe de fito-hormônios (hormônio de origem vegetal) conhecida como isoflavonas ou flavonoides.
INGREDIENTES: soja em grão
ALÉRGICOS POR SER UM PRODUTO A GRANEL : PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN, AMÊNDOA, AMENDOIM,
AVELÃS, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO BRASIL, LEITE,
MACADÂMIA,NOZES, PECAN, PINOLI, PISTACHE, SOJA, TRIGO,
CENTEIO, CEVADA E AVEIA.
Informação Nutricional | ||
Quantidade por porção 100g | %VD(*) | |
Valor energético | 470kcal=1974kj | 23% |
Carboidratos | 31g | 10% |
Proteínas | 37g | 49% |
Gorduras Totais | 22g | 40% |
Gorduras Saturadas | 4,6 g | 21% |
Gorduras Trans | 0 g | ** |
Fibra Alimentar | 9,5g | 38% |
Sódio | 60 mg | 2% |
*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. **Valor diário não estabelecido. |