GOLDEN BERRY (PHYSALIS) DESIDRATADA – A GRANEL

  • Ref.: 6761
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$58,13

 Como digitar o peso?

Rica em ferro, aminoácidos, antioxidantes e pectina.

O Golden Berry é mais uma superfruta da família dos berries.

Diferentemente dos seus parentes famosos, ele é originário dos Andes peruanos e equatorianos. É rico em ferro, sendo especialmente benéfico para vegetarianos e veganos, que não consomem carne. A cada 100 gramas da fruta encontra-se 1,7mg de ferro. Além disso, a fruta também é rica em vitamina C, o que aumenta a absorção do ferro no organismo. Também é rico em aminoácidos, geralmente encontrado apenas em alimentos de origem animal. Já as vitaminas do complexo B presentes no fruto participam do metabolismo dos carboidratos, proteínas e gorduras, por isso, ajudam a dar mais energia e aumentar o gasto calórico. Além disso, contribui para o funcionamento normal do sistema imunológico e para a redução do cansaço e fadiga.

O golden berry também é considerado uma superfruta por conter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias assim como as outras berries: é fonte de betacaroteno, flavonoides e vitaminas A e C. Outra qualidade da fruta é possuir pectina, uma fibra que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e reduzir o colesterol.

Como consumir: uma vez por dia, bata uma colher (sopa) da fruta no liquidificador com 200 ml de suco de frutas. Vale consumi-la pura também.


Informação Nutricional

Quantidade por porção 100g

%VD(*)

Valor energético

40 kcal = 168 kj

2%

Carboidratos

7 g

2%

Proteínas

1 g

5%

Gorduras Totais

0,8 g

1,4%

Fibra Alimentar

1 g

4%

Vitamina B1

0,01mg

1%

Vitamina C

3mg

7%

Cálcio

11mg

2%

Ferro

1mg

7%

Fósforo

11mg

1,5%

Magnésio

11mg

4%

Sódio

15mg

1%

Zinco

0,2mg

3%

*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.



Produtos relacionados