2020-11-27 14:49:47

FARINHA DE SEMOLINA BRANCA – A GRANEL

  • Ref.: 223
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$5,90

 Como digitar o peso?

Semolina Branca

Esta nomenclatura totalmente errada foi utilizada popularmente aqui no Brasil e confunde muito.

A semolina branca (sêmola+fina e branca) foi um nome errôneo criado décadas atrás por um Moinho Brasileiro para designar uma farinha de trigo com granulometria mais fina que a farinha normal de trigo que existia aqui no Brasil. Naquela época no Brasil só existia praticamente a farinha de trigo “comum” conhecida como Grano Tenero (´´grão mole``) derivada da espécie de trigo Triticum aestivum  uma variedade de trigo mais branca e mole que se adaptou melhor ao nosso solo.

Indicada para: massas frescas, panificação, bolos, biscoitos, massas refrigeradas e pastéis.

A semolina branca é uma farinha de trigo bem mais fina que a usual do Brasil


ALÉRGICOS POR SER UM PRODUTO A GRANEL : PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN, AMÊNDOA, AMENDOIM,

AVELÃS, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO BRASIL, LEITE,

MACADÂMIA,NOZES, PECAN, PINOLI, PISTACHE, SOJA, TRIGO,

CENTEIO, CEVADA E AVEIA.





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