CENTEIO EM GRÃOS – A GRANEL

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 Como digitar o peso?

Grão rico em minerais, vitaminas, proteína, fibras e fitonutrientes.

O Centeio se destaca por conter uma quantidade muito diversa de minerais: manganês, selênio, fósforo, magnésio e sódio.

É também uma boa fonte de fibra alimentar e proteína.

Contêm ainda fito-nutrientes e vitaminas, entre as que destacam a vitamina A e vitaminas do grupo B, como é o caso do ácido fólico.

Também conta com propriedades emagrecedoras, principalmente porque dá sensação de plenitude, o que significa que as pessoas que o consumam nas comidas tenderão a comer menos.

É o segundo cereal mais utilizado na hora de elaborar pão, justamente depois do trigo.


ALÉRGICOS POR SER UM PRODUTO A GRANEL : PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN, AMÊNDOA, AMENDOIM,

AVELÃS, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO BRASIL, LEITE,

MACADÂMIA,NOZES, PECAN, PINOLI, PISTACHE, SOJA, TRIGO,

CENTEIO, CEVADA E AVEIA.


Informação Nutricional

Quantidade por porção 45g (1/3 xícara de chá)

%VD(*)

Valor energético

134 kcal = 563 kj

7%

Carboidratos

26 g

9%

Proteínas

5 g

7%

Gorduras Totais

0,9 g

2%

Gorduras Saturadas

0 g

0%

Gorduras Trans

0 g

**

Fibra Alimentar

7 g

30%

Sódio

10mg

0,5%

*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

**Valor diário não estabelecido.



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