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Farinha de Trigo Italiana 00 Le 5 Stagioni Reforçada  - a Granel - Preço kg

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R$12,66

Descrição Rápida

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Farinha de Trigo italiana stagione
TABELA NUTRICIONAL (para 100g)
VALOR ENERGÉTICO Kcal 336; KJ 1406
PROTEÍNAS 11 g
CARBOIDRATOS 71,2g
GORDURAS 0,8 g
FIBRAS ALIMENTARES 2,2 g
Sódio 0,002g
Farinha de Trigo Italiana 00 Le 5 Stagioni Reforçada  - a Granel - Preço kg

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Detalhes

Imagem Meramente Ilustrativa w=250 p/l=0,60 Ideal para quem busca velocidade na produção, sem comprometer a qualidade da massa. Farinha prática, pois aceita um tempo mais curto de fermentação (2-6 horas). De força médio-alta, produz uma massa muito leve de fácil digeribilidade. Por ser resistente, pode também ser deixada na geladeira por mais de 24 horas, o que resultará em uma pizza ainda mais leve e rica em sabor, otimizará a produção e evitará desperdícios. Imagem meramente ilustrativa

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